SPAGHETTI AL PESTO DI TONNO, un piatto semplice, veloce e di una bontà stratosferica … ingredienti utilizzati tutti a freddo per realizzare una gustosa crema per condire un buon piatto di pasta.
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Sgocciolare il tonno dall’olio di conservazione.
Nel frattempo che cuoce la pasta versare in un boccale il tonno, il basilico, i pomodorini, i pinoli, l’aglio se si gradisce, il parmigiano grattugiato, un pizzico di pepe, sale, e olio evo, azionare il frullatore ad immersione fino ad ottenere una buona crema.
Condire con il pesto di tonno gli spaghetti cotti al dente e solo se occorre stemperare il condimento con dell’acqua di cottura della pasta, non resta che gustare subito il nostro squisito piatto.
Buon appetito
Non dimenticare di aggiungere l’ingrediente principale della vita: l’amore
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… sai che:
– i pinoli possono essere sostituiti con noci o mandorle
– ottimo anche con l’aggiunta di peperoncino
– l’utilizzo dell’aglio è facoltativo
Dosi variate per porzioni
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