Finalmente è di nuovo periodo di zucca! Oggi vi propongo un antipasto vegetariano gustoso e veloce, si tratta di una dadolata di zucca tiepida con pecorino e pistacchi. INGREDIENTI per 4 persone: 500 gr di zucca pulita 150 gr di…
Ecco un’altra ricetta per riciclare l’esubero di lievito madre. Non si butta via niente! INGREDIENTI: 200 di farina 1 85 ml di acqua 250 gr di lievito madre non rinfrescato 25 ml di olio evo 4 gr di sale PREPARAZIONE:…