Le Mandorle tostate in friggitrice ad aria sono molto facili da preparare. Puoi usare le mandorle tostate sia da mangiare da sole, come snack salutare, che utilizzarle per fare dei dolci o ridurle in farina.
Tostando le mandorle si sprigiona tutto il loro sapore e sono molto più buone rispetto a quelle crude anche perché diventano belle croccanti. Io le preparo spesso e le mangia anche mio figlio come merenda.
Se non hai ancora la friggitrice ad aria ma stai valutando l’acquisto te ne consiglio una come la mia perché mi trovo benissimo, trovi i link negli strumenti consigliati!
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Come preparare le Mandorle tostate in friggitrice ad aria
Metti le mandorle direttamente sulla griglia della friggitrice ad aria e distribuiscile in modo uniforme senza sovrapporle.
Cuoci per cinque minuti a 190° dopodiché apri il cassetto e verifica che le mandorle si siano dorate. Se così non fosse girale e continua la cottura per un altro minuto o due.
Nel mio caso cinque minuti sono stati sufficienti ma se la tua friggitrice non è molto potente potresti dover prolungare la cottura.
I tempi di cottura potrebbero variare a seconda del modello di friggitrice ad aria che possiedi, controlla sempre la cottura.
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Dosi variate per porzioni