Madeleine...sono morbide e profumate conchiglie da assaporare accompagnate da un delicato tè. Hanno origini francesi, precisamente Alsaziane. Pregiarono,…
Galette de Rois, un dolce particolarissimo, offerto per il giorno dell'Epifania. Come da tradizione francese, il galette de…
Angel food cake, leggerissima, bianca e semplice da fare. Soprattutto se avete da smaltire albumi, che magari avete…
Sacher torte, Viennese DOC. Ricetta del Maestro Ernest Knam, direttamente dall'Hotel Sacher di Vienna, che ne custodisce gelosamente…
Cookies vegani con frutta secca e cioccolato. Una vera fonte di energia che aiuta a iniziare in piena…
Cheese cake con ricotta, ai frutti di bosco, una bontà classica solamente un pochino più leggera. Ricotta al…
Cheesecake con frutta di stagione. Un dolce fresco, fatto con frutta fresca e arricchito da yogurt ai mirtilli.…
Irlandese con granny smith e Bayles, sublime. Adoro questo genere di dolce, nel blog trovate anche la versione…
Muffin mango e cocco, sapori freschi, in un piccolo dolce morbido e profumato. Una mattinata estiva, aria fresca,…
Cous cous di verdure con polpettine. Piatto ricchissimo e saporito. Ogni volta che lo preparo è motivo di…