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Stegnat de polenta

Cucinare è come amare…o ci si abbandona completamente o si rinuncia. (Herriet Van Horne)

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Tag: primi piatti

Caronsei o casoncelli per Quanti Modi di Fare e Rifare
Scritto il 9 Novembre 201422 Novembre 2018
Pubblicato inQuanti modi di fare e rifare

Caronsei o casoncelli per Quanti Modi di Fare e Rifare

Oggi le cucine dei quanti sono alle prese con una ricetta favolosa e delle feste;…
Mezze penne agli asparagi e crema all’uovo
Scritto il 24 Maggio 20125 Aprile 2017
Pubblicato inPrimi Piatti

Mezze penne agli asparagi e crema all’uovo

Ci sono ancora gli asparagi? Si se ne trovano ancora al mercato. Ed ecco questa…
Orecchiette con polpettine di salsiccia
Scritto il 22 Novembre 201113 Marzo 2017
Pubblicato inPrimi Piatti

Orecchiette con polpettine di salsiccia

Oggi sono di poche parole. Per la verità non è che parli molto. ma questo…
RISOTTO CON LA MORTADELLA
Scritto il 7 Maggio 2009
Pubblicato inPrimi Piatti

RISOTTO CON LA MORTADELLA

Ricetta  saporita e invitante, il riso si sposa  benissimo con la mortadella. Un piatto semplice…
RAVIOLI DI CRESCENZA E NOCI AL PESTO DI ZUCCHINE
Scritto il 9 Marzo 20099 Gennaio 2015
Pubblicato inPiatto Unico , Primi Piatti

RAVIOLI DI CRESCENZA E NOCI AL PESTO DI ZUCCHINE

Questo piatto l’ho cucinato ieri, volevo preparare qualcosa di buono per festeggiare la giornata della…
RISOTTO ALLO ZAFFERANO CON SALAMELLA
Scritto il 9 Gennaio 2009
Pubblicato inPrimi Piatti

RISOTTO ALLO ZAFFERANO CON SALAMELLA

Finalmente sono riuscita a far mangiare il risotto al zafferano alla mia famiglia e il…
PACCHERI RIPIENI CON RICOTTA E SPINACI
Scritto il 10 Dicembre 2008
Pubblicato inPiatto Unico , Primi Piatti

PACCHERI RIPIENI CON RICOTTA E SPINACI

Un piatto realizzato con i paccheri che mi sono arrivati in dono con il pacco…
CASERECCE ALLA CONTADINA
Scritto il 17 Ottobre 2008
Pubblicato inPiatto Unico , Primi Piatti

CASERECCE ALLA CONTADINA

Ecco la prima ricetta con i prodotti del pacco Pizza Gourmet. La prima pasta che…
PACCHERI CON COZZE E MELANZANE
Scritto il 8 Ottobre 2008
Pubblicato inPiatto Unico , Primi Piatti

PACCHERI CON COZZE E MELANZANE

Ieri ho raccolto le ultime melanzane dell’orto,  non molte per la verità saranno state circa…
SPAGHETTI ALLA CARBONARA
Scritto il 12 Agosto 2008
Pubblicato inPrimi Piatti

SPAGHETTI ALLA CARBONARA

Evviva!!!!! Finalmente ci sono riuscita!!! A fare che penserete…..ma un piatto di pasta alla carbonara…
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