Mezze penne luisa
Mezze penne luisa sono un primo piatto veloce e saporito. La ricetta della tradizione famigliare…
Cucinare è come amare…o ci si abbandona completamente o si rinuncia. (Herriet Van Horne)
Categoria: Primi Piatti
Pappardelle al sugo di coniglio in salmì
Ottima ricetta invernale tipica della pianura. Negli anni passati, quando la caccia era uno sport…
Risotto agli agrumi – ricetta natalizia
Il risotto agli agrumi è un piatto perfetto per le grandi occasioni e adatto alle…
Pasta salsiccia funghi champignon e panna – ricetta Natale
La pasta salsiccia funghi champignon e panna è un primo piatto delle feste. È una…
Pasta alla Norma per Quanti Modi di Fare e Rifare
Pasta alla norma è la ricetta del mese che la Cuochina ha scelto per l’allegra…
Spaghetti alla puttanesca per Quanti Modi di Fare e Rifare
La pasta alla puttanesca, è la ricetta del mese che la Cuochina ha scelto per…
Gnocchi con la fioreta per Quanti Modi di Fare e Rifare
Gnocchi con la fioreta, la ricetta che questo mese la Cuochina ha proposto all’allegra brigata…
Risotto alla melagrana
Il risotto alla melagrana è un piatto nato dalla necessità di smaltire delle melagrane che…
Orecchiette con cime di rape per Quanti Modi di Fare e Rifare
Orecchiette con cime di rapa è la ricetta che la Cuochina ha scelto come ricetta…
Pisarei e fasò per Quanti Modi di Fare e Rifare
I pisarei e fasò hanno di certo un’origine antica. Risentono della consuetudine medievale di utilizzare…