Torta di mele
La torta di mele è il dolce che amo più di tutti in assoluto. Conosco molte versioni di questo dolce, ma la ricetta che faccio quando ho…
Stegnat de polenta
Cucinare è come amare…o ci si abbandona completamente o si rinuncia. (Herriet Van Horne)
Torta di mele
La torta di mele è il dolce che amo più di tutti in assoluto. Conosco molte…
Insalata russa
L’insalata russa, a dispetto del nome, è un antipasto della cucina italiana che non può…
Crostata salata di melanzane
La crostata salata di melanzane è una buonissima torta o quiche, come dir si voglia,…
Arrosto di manzo su letto di crema di cipolle
L’arrosto di manzo su letto di crema di cipolle è un secondo piatto importante. È…
Pane pasquale con le uova croato
Il pane pasquale con le uova croato è una ricetta della Croazia per la settimana…
Panquemao valenciano de Semana Santa
Panquemao valenciano de Semana Santa è il pane tipico pasquale spagnolo della zona di Valencia.…
Zuppa di cavolo verza con salsiccia
La zuppa di cavolo verza con salsiccia è un piatto perfetto per le sere uggiose…
Viennese Christmas Bread
Viennese Christmas bread è un pane dolce che si prepara in Austria a Natale. Io,…
Mezze penne luisa
Mezze penne luisa sono un primo piatto veloce e saporito. La ricetta della tradizione famigliare…
Pollo arrosto con patate
Il pollo arrosto con patate è la ricetta che ho preparato per il giorno del…