La particolarità di queste polpettine fredde di patate, sta nella maionese che si sposa bene con il gusto delle patate e le rende molto appetitose. Hanno ancora più gusto servite fredde possibilmente di frigorifero e in primavera/estate sono molto indicate e vanno a ruba. Avranno un aspetto alquanto desiderabile sulla…
La cuoca che recupera
Il cibo non si butta ma si trasforma
Riso bollito al sugo di pomodoro e basilico fresco con una noce di burro
Il riso bollito al sugo di pomodoro e basilico è un primo facile e gustoso.…
Crema di carote alla curcuma delicata
La crema di carote alla curcuma delicata è proprio indicata per le cene invernali. Per…
Marmellata nel forno a microonde
La marmellata nel forno a microonde è utile anche per consumare la frutta fino alla…
Pasta con sugo all’amatriciana e borlotti
La pasta con sugo all’amatriciana e borlotti, è ricetta calorica per la stagione autunnale, molto…
Cheesecake variegato alla nutella senza uova
Preparare questo dolce al cucchiaio "Cheesecake variegato alla nutella," che è una vera opera d'arte,…
Focaccia alla cipolla con capperi e mozzarella filante saporita
La focaccia alla cipolla con capperi e mozzarella è una ricetta che ho imparato da…
Pasta al pomodoro e acciughe
La pasta al pomodoro e acciughe è una ricetta stuzzicante con il sughetto che si…
Involtini di alici con zucchina
Gli involtini di alici con zucchina arrotolati sono un secondo sfizioso che invoglia anche i…