Chips di zucca al forno con paprika dolce croccanti

Chips di zucca al forno con paprika dolce

Le chips di zucca al forno con paprika dolce croccanti sono l’ultima idea che ho cercata su google. Chi segue peraltro il mio blog o la mia Pagina Fesbuk ormai sa di poter trovare tante ricette realizzate con la zucca. La amo tanto e in tutti i modi. Questo nuovo modo di prepararla è facile e goloso e indicato per convincere anche chi non la gradisce molto. La zucca in questo modo è davvero desiderabile. e benefica con le sue poche calorie e le fibre. La zucca è molto indicata per chi segue una dieta.

  • DifficoltàFacile
  • CostoMedio
  • Tempo di preparazione20 Minuti
  • Tempo di cottura20 Minuti
  • Porzioni4
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaInternazionale

Ingredienti

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400 g zucca (Pesata con la corteccia)
q.b. sale
2 cucchiai paprika dolce

Strumenti

Mandolina
Piatto
Colino
Tortiera

Passaggi

Preparare prima di tutto la zucca. Eliminare la corteccia. Adoperare un coltello grande e un tagliere da pane.

Affettare dunque la zucca a fettine sottili. Utilizzare una mandolina o un robot da cucina che lo consente.

Disporre quindi su una tortiera capiente e sparpagliare le fettine di zucca in modo che siano distaccate per farle cuocere meglio.

Condire con olio di semi e salare. Versare infine la paprika dolce in modo uniforme. Adoperare un colino per spargere bene su tutta la superficie.

Cuocere nel forno preriscaldato a 180 gradi per circa venti minuti. le chips di zucca al forno alla paprika saranno ben cotte quando vedrete che i bordi si solleveranno come nell’immagine riportata sopra.

Le chips di zucca al forno con paprika dolce croccanti si mangiano volentieri come le patatine una tira l’altra

Le chips di zucca al forno con paprika dolce croccanti si mangiano volentieri come le patatine una tira l’altra. Sono indicate per da servire per un aperitivo, come antipasto e da aggiungere sulla tavola per finger food e in ogni occasione.

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Pubblicato da specialit

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4 Risposte a “Chips di zucca al forno con paprika dolce croccanti”

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