Oggi cari lettori vi faccio un regalo, il mio primo Pdf … sudatissimo eh..credevo di non arrivarne a capo ma alla fine il miracolo si è compiuto! Il Pdf è un ricettario gratuito da scaricare sul vostro PC, esattamente 12 ricette di polpette e polpettoni corredate di foto e indice; ma ho fatto di più… al termine di ogni ricetta ho inserito il link per raggiungere la ricetta originale sul blog, per seguire il procedimento passo passo con le foto inserite.
Le polpette e polpettoni sono l’espressione migliore della cucina casalinga quotidiana, ma soprattutto sono rassicuranti e sanno di buono. Alla base di tutto questo amalgamare carne, uova, erbe aromatiche, verdure, patate e formaggi c’è anche l’arte del riciclo; dalle abili mani di chi cucina possono nascere piatti gustosi.
