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Spaghetti con mazzancolle

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Spaghetti con mazzancolle un primo piatto delle feste per eccellenza. Di solito viene preparato per le festività natalizie oppure pranzi domenicali. Una ricetta dove bastano pochi ingredienti, solo mazzancolle e pomodorini, ma saranno arricchiti dal profumo intenso del bisque, (base fatta dagli scarti dei crostacei), e diventeranno cremosi grazie alla cottura degli spaghetti ultimata direttamente in padella. Come sempre preferisco e consiglio le mazzancolle fresche, ma potete decidere di utilizzare anche quelle congelate oppure altri tipi di gamberi. Se non sapete cosa portare in tavola per degli ospiti speciali, con questo piatto non fallirete, non delude mai! Vi lascio a questa meravigliosa ricetta!

  • DifficoltàFacile
  • CostoCostoso
  • Tempo di preparazione30 Minuti
  • Tempo di cottura5 Minuti
  • Porzioni4
  • Metodo di cotturaFornello
  • CucinaItaliana

Ingredienti

12 mazzancolle
10 pomodorini
2 spicchi aglio
prezzemolo
olio
sale
pepe

Strumenti

Tegame

Passaggi

🍳 PREPARAZIONE:
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Variazioni

Se non trovate le mazzancolle potrete sostituirle con gamberetti, gamberoni, scampi, ecc.

4,6 / 5
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