Portata: Primi Piatti

Il ragù alla bolognese uno dei sughi per eccellenza che rappresenta l'Italia in particolare l' Emilia Romagna. Difficilmente…

La minestra di borlotti freschi un primo salutare come tutti i legumi perfetto nei periodi più freddi. I…

Un primo piatto davvero strepitoso i troccoli alla curcuma e scampi dal gusto delicato, cremoso e colorato, una…

Che dire un piatto che tutti adorano della mia meravigliosa Puglia, le orecchiette con le cime di rapa…

Spaghetti alla puttanesca un piatto preparato principalmente nelle zone tra Campania e Lazio, ma conosciuto in tutta Italia.…

Quando parliamo di risotti il primo che ci viene in mente subito è il risotto allo zafferano raffinato…

Un primo classico della cucina italiana che non tramonterà mai, le penne al salmone stuzzicante e delicate che…

Una ricetta molto semplice e super veloce...Orecchiette con fiori di zucchina e crema di ricotta salata e acciughe.…

Pasta con zucchine guanciale e pecorino un primo delicato, ma allo stesso tempo saporito e ben equilibrato. Sappiamo…

Il riso alla cantonese è un piatto tipico cinese, ma diffuso in tutto il mondo. Una preparazione molto…