TANTE RICETTE CON I FIORI DI ZUCCA! Perfette quando in estate vuoi portare in tavola piatti semplici, versatili e ricchi di gusto. Una raccolta dove troverete tante ricette con i fiori di zucca pensate per aiutarvi a scegliere come portarli in tavola in base alle occasioni e al tempo che avete. Che siano fiori di zucca o fiori di zucchina poco cambia se non la grandezza e il colore, quelli della zucchina hanno un colore arancio più forte rispetto agli altri e comunque entrambi molto profumati. Si prestano a tante preparazioni diverse e per tutte le occasioni, dai pranzi informali a quelli più importanti. Se volete preparare un aperitivo sfizioso le FRITTELLE di ZUCCHINE o FRITTELLE CON FIORI DI ZUCCA E ACCIUGHE saranno la scelta giusta. Quando invece avete più tempo dovete assolutamente provare le PETTOLE CON ZUCCHINE E FIORI DI ZUCCA, croccanti fuori e morbide dentro. I fiori di zucca sono anche perfetti per preparare primi piatti avvolgenti e saporiti, come la GRAMIGNA CON CREMA DI FIORI DI ZUCCA, dove il sapore dell’ortaggio si abbina agli ingredienti più decisi per un risultato equilibrato e completo. Vi lascio le ricettine, potrebbe piacervi anche: TANTE RICETTE CON LE ZUCCHINE, Lievitati. SBIZZARRITEVI AD IMPIASTRICCIARE!
PETTOLE CON ZUCCHINE E FIORI DI ZUCCA
Le PETTOLE CON ZUCCHINE E FIORI DI ZUCCA, una vera ghiottoneria dal sapore strepitoso. Perfette da preparare se volete organizzare un pranzo o una cena fra amici, da servire come aperitivo o antipasto, susciteranno sempre grande entusiasmo tra grandi e piccini. Una ricetta semplice sia nella preparazione che negli ingredienti, ma tra gli antipasti più […]
FRITTELLE CON FIORI DI ZUCCA E ACCIUGHE
Le FRITTELLE CON FIORI DI ZUCCA E ACCIUGHE sono molto saporite e sfiziose, non le solite frittelle ma delle vere e proprio chicche, croccanti fuori e morbide dentro, vi daranno tante soddisfazioni. Le FRITTELLE CON FIORI DI ZUCCA E ACCIUGHE sono perfette da servire come aperitivo o antipasto di un pranzo o una cena, ma […]
GRAMIGNA CON CREMA DI FIORI DI ZUCCA
La GRAMIGNA CON CREMA DI FIORI DI ZUCCA è un primo piatto gustoso ma molto semplice da preparare. Parte tutto dai fiori rosolati nel soffritto di cipolla e prezzemolo che dona un profumo irresistibile, e poi un tocco di zafferano e tuorlo! Devo ammetterlo che ero un po’ scettica se metterlo o meno, l’ho preparata […]
FIORI DI ZUCCA AL FORNO GRATINATI
I FIORI DI ZUCCA AL FORNO GRATINATI ripieni con patate e acciughe. Una preparazione molto sfiziosa e non la solita, ricettina molto gustosa e con un ripieno di sole patate e acciughe, piacciono sempre molto a tutti. Nelle mie estati da bambina, quando iniziavano a spuntare i fiori di zucca nell’orto dei miei genitori ero […]
FIORI DI ZUCCA RIPIENI
Fiori di zucchine ripieni al forno con speck e ricotta, un contorno molto saporito e delizioso
FRITTELLE DI ZUCCHINE E ‘NDUJA
Le FRITTELLE DI ZUCCHINE E NDUJIA, perfetti come antipasto e ancor di più tra gli stuzzichini dell’aperitivo
FRITTELLE di ZUCCHINE
Le vecchiarelle, frittelle di zucchine facili e veloci per un delizioso antipasto. Ricetta per la pastella procedimento tradizionale e bimby
L’ORZO ALLE ZUCCHINE E ZAFFERANO
L’ORZO ALLE ZUCCHINE E ZAFFERANO, un piatto vegetariano molto sfizioso con un mix di colori e consistenze grazie allo zafferano, alla croccantezza delle zucchine ed ai fiori di zucca che danno un tocco in più. L’orzo l’ho sempre preparato ad insalata come piatto freddo, ma comunque essendo molto versatile è ottimo per tante preparazioni sia […]
TORTINO DI RISO CON FIORI DI ZUCCA
Il TORTINO DI RISO CON FIORI DI ZUCCA in padella, un primo piatto succulento, senza glutine e semplice da preparare. Un tortino molto saporito e versatile, quello che vi propongo oggi è un tortino in versione estiva, realizzato con impasto a base di riso lesso mescolato con uova e formaggio, a cui vengono aggiunti tonno, […]
