Torta moretta

Questo dolce è tipico della provincia di Roma. Anni fa, quando mi sono trasferita quì, vicino a Fiano Romano, mi... Continua »
Bignè

Bignè

Bellissimi questi bignè…sembrano proprio come quelli comprati…anzi no…mooolto meglio! Farciti con crema o panna o per preparare stupendi profiteroles o... Continua »
Brioche non sfogliate

Brioche non sfogliate

Se non volete rinunciare alle brioche, ma non avete voglia di sfogliare e utilizzare tanto burro…queste sono per voi…il risultato... Continua »
Colomba con li.co.li.

Colomba con li.co.li.

Dire che l’effetto finale è 1000 volte meglio della colomba comprate è scontato? si… eppure è vero!!! Preparare una colomba... Continua »
Veneziane con li.co.li.

Veneziane con li.co.li.

La prima volta che mi sono cimentata con le Veneziane con li.co.li.e’stata per curiosita’ senza molte speranze… Il risultato e’... Continua »

Tiramisù con ananas

Il tiramisu’ e’un …IL… dolce che ci identifica nel mondo.Tutti conosciamo il classico tiramisu’. La versione estiva, fresca, del tiramisu’... Continua »