Bottoncini con semola rimacinata al pomodoro Aperitivi, cene con gli amici o feste dei bambini… questi bottoncini con semola rimacinata al pomodoro si sposano bene per... Continua »
Croissant con sfogliatura veloce senza lattosio Fare dei croissant sfogliati, classici, richiede un grande lavoro, per non parlare della temperatura che deve essere la stessa tra... Continua »
Friselle Le friselle, dette anche frise o friseddhe sono uno dei prodotti tipici molto apprezzati a livello nazionale, che caratterizzano il... Continua »
Croissant sfogliati La voglia di mangiare dei buoni croissant sfogliati a casa, fatto con ingredienti genuini, mi ha spinto a fare ricerche... Continua »
Rotolo alla crema di nocciole Il rotolo alla crema di nocciole è un classico dei dolci della mia giovinezza…diciamo che è un dolce veloce, con... Continua »
Pizza Stra…fave e pecorino Con questo elaborato partecipo allo StraContest Strapizza indetto dal Gruppo Facebook Pane e Tuli … pani https://www.facebook.com/groups/349374371920870/ di Lorenzo... Continua »
Fette biscottate variegate al cacao Per preparare queste buonissime e bellissime fette biscottate variegate al cacao non è difficile come può sembrare a prima vista.... Continua »
Pizza Pasta Madre Day 2017 Oggi, 7 maggio, e’ la giornata mondiale del Pasta Madre Day. Ovunque si organizzano eventi con lo scopo unico di... Continua »
Ciabattine gluten free Il pane, tra tutti gli alimenti senza glutine e’ sicuramente la piu’ difficile delle preparazioni, ma con un po’ di... Continua »
Pasta con finocchietti selvatici La pasta con finocchietti selvatici fa parte di quelle ricette della tradizione che vengono tramandate da madre in figlia. In... Continua »