da admin | Mar 14, 2020 | Dolci
Niente grida più America dei brownies, squisiti dolcetti al cioccolato croccanti fuori e morbidissimi dentro, perfetti da gustare per merenda, come dolce da pic-nic o come sfizio alle feste: infatti si preparano con pochissimi ingredienti, sono facili da trasportare e...
da admin | Feb 21, 2020 | Dolci
È il dolce americano per eccellenza, e uno dei più conosciuti al mondo: la cheesecake è diventata amatissima in tutto il mondo grazie al suo mix unico di sapori. Proprio per questa sua enorme diffusione, sono nate tantissime varianti: la più tradizionale è la New...
da admin | Ago 12, 2019 | Cucina Leggera
Pasta fredda da cucinare in vacanza Spesso in estate non si ha voglia di cucinare o addirittura di mangiare, poiché il caldo rende faticoso l’approcciarsi ai fornelli e le pietanze che necessitano di esser consumate calde riducono molto il senso di fame. È possibile,...
da admin | Ago 3, 2019 | News
Sempre più di frequente, nella società in cui viviamo e con la quale interagiamo, passiamo gran parte del nostro tempo a lavorare per terzi o per noi stessi, ma poco importa perché alla fine il risultato non cambia di molto. Infatti il lavoro ci assorbe così...
da admin | Ago 3, 2019 | News
Le allergie e le intolleranze alimentari sono sempre in aumento, tantissime persone, quindi, trovano grande difficoltà a trascorrere quella che per tutti gli altri è una piacevole e tranquilla serata in ristorante. Immagina come può sentirsi una persona che non può...
da Aristide Banfi | Giu 28, 2019 | News
HACCP: che cos’è? L’Haccp non è altro che un manuale che viene redatto dalle aziende alimentari che si occupano della produzione di un alimento. In questo caso, l’HACCP si occupa della sicurezza della produzione di un alimento in tutte le sue fasi...
da Michele Sabatini | Giu 17, 2019 | News
Per una neomamma, vedere il proprio figlio neonato iniziare a mangiare i cibi solidi è uno dei momenti più emozionanti ed entusiasmanti. Non solo. E’ anche una delle fasi più divertenti come neogenitore perchè ci si cimenta nel cucinare nuovi cibi per il proprio...
da Martina | Dic 5, 2018 | News
Essi derivano dalla distillazione di un succo fermentato di uva prodotto, appunto, dalla vinificazione di uve bianche o rosse ad una gradazione alcolica bassa che solitamente si aggira intorno ai 10 – 11°C. Inoltre, nonostante l’innegabile sviluppo tecnologico...
da admin | Ago 30, 2018 | News
Per poter scegliere un catering qualitativamente impeccabile, bisogna seguire delle regole precise. Che si tratti di semplici festicciole; di eventi lavorativi o di ricorrenze particolari, optando per un catering di pregio si riuscirà ad ottenere un clima decisamente...
da samantha | Lug 6, 2018 | Antipasti e Aperitivi
Sei alla ricerca di nuovi gusti e ricette da portare a tavola? Hai mai sentito parlare dei jalapenos e dei tanti modi per prepararli? Il jalapeno messicano è una varietà di peperoncino di media grandezza, che viene raccolto quando è ancora verde o quando è...
