Tortine yogurt e frutta

(16 pz)

Impastare 3 uova, 1 yogurt pesca e albicocca, 200 gr di zucchero, 1 vasetto di olio di semi di girasole, 1 bustina di lievito per dolci e 300 gr di farina. Versare l’impasto in pirottini, mettere sopra 1 pesca grande tagliata a pezzetti e infornare a 170 gradi per 15 minuti. Una volta raffreddati cospargere di zucchero a velo. Ovviamente potete usare yogurt e frutta che più vi piacciono !!!

 

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