Oggi ho preparato un primo tanto leggero quanto gustoso…….
(3 persone)
Bollire 250 gr di riso Jasmine. In una padella cuocere 1/2 porro tagliato sottile con una manciata di pomodori datterini a pezzetti, un peperoncino piccante a fettine sottili, sale e olio extra vergine di oliva. Versare il riso e mantecare.
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buonissimo e cosa più importante leggero