Quando il porta torta è vuoto bisogna correre ai ripari per la merenda e la colazione !!!
Mescolare 3 uova, 1 yogurt al gusto caffè, 200 gr di zucchero, 1 vasetto di olio di semi di girasole (usando come dosatore il vasetto dello yogurt), 60 gr di frumina, 240 gr di farina e 1 bustina di lievito per dolci. Mettere in uno stampo a ciambella imburrato e infarinato, cospargere di zucchero granella e cuocere a 170 gradi per 30 minuti.
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cos’è la frumina??????
La frumina e’ amido di frumento…lo trovi nello scaffale delle farine…rende l’impasto piu’ soffice 🙂