Caserecce con filetti di tonno e pomodorini piccadilly

Caserecce con filetti di tonno e pomodotini piccadilly

Velocissimo e molto gustoso grazie ai filetti di tonno che rispetto alle scatolette sono decisamente tutta un’altra storia !!! Aromatizzare il condimento solo con il basilico ha reso il piatto molto più delicato rispetto al solito aglio e prezzemolo 🙂

3 persone

Cuocere 250 gr di caserecce. Nel frattempo scaldare in una padella dell’olio extra vergine di oliva, aggiungere 100 gr di filetti di tonno sott’olio sgocciolati e spezzettati, 200 gr c/a di pomodorini piccadilly a pezzetti, sale e qualche foglia di basilico a striscioline. Lasciare cuocere fino che i pomodorini saranno morbidi e il sughetto si sarà addensato. Versare nel condimento la pasta scolata, 1-2 cucchiai di acqua di cottura e mantecare a fuoco vivace.

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