Questa sera mia figlia mi ha chiesto di prepararle i dolcetti di Pavesini al caffè con Nutella e cocco….una ricetta che tutti conoscono e che non delude mai !!!
Spalmare la Nutella su i Pavesini e chiuderli a “panino”. Bagnarli nel caffè amaro e rotolarli nella farina di cocco. Tenere in frigo qualche ora prima di servire. Per i più golosi …..se insieme alla Nutella spalmiamo anche del mascarpone….ce li mangiamo tutti in un boccone !!!
e la glicemia?
Ogni tanto uno strappo alle regole si puo’ fare 😉