Sapevate che le barbabietole si possono anche mangiare crude? Io lo sapevo, ma non avevo ancora mai provato…
Oggi vi propongo una doppia versione delle melanzane al forno alle erbe aromatiche. La prima versione prevede la…
La parmigiana di melanzane è uno dei miei piatti preferiti e ognuno ha il suo metodo per prepararla…
Mi sono piaciuti talmente tanto gli spaghetti di zucchine in padella che ho cucinato qualche tempo fa che…
Ho sempre saputo che si poteva usare il cioccolato anche per le ricette salate, ma non ho mai…
Adoro il pomodoro, re incontrastato dell'estate. Lo mangio soprattutto crudo in insalata, ma anche cotto in salse, sughi…
Ebbene sì, anch'io mi sono fatta affascinare dalla moda degli spaghetti di verdure e ho preparato la mia…
Se siete stanchi delle solite melanzane ripiene di carne e cercate un contorno diverso dal solito, buono, allegro…
Le zucchine ripiene con ricotta e tonno sono in una volta sola un secondo e un contorno veramente…
L'insalata alle fragole, arricchita da rucola e cetrioli, è una ricetta veloce e leggera. E' un ottimo contorno,…