La pizza ripiena di cavolo viola è una torta salata con un guscio di pasta lievitata con all'interno…
Le rape bianche gratinate sono un contorno delizioso da preparare in primavera quando sui banchi del mercato possiamo…
Le salsicce al vino rosso sono una ricetta facile e gustosa. Sono un secondo goloso da accompagnare con…
Il curry di ceci agli spinaci è una ricetta vegana davvero saporita, speziata e deliziosa. Può essere servito…
Le polpette di noci e patate (karydokeftedes) sono una ricetta greca che ho scoperto di recente. Mi hanno…
Le polpette di tofu e spinaci sono delle crocchette vegetariane che possono essere servite al posto delle classiche…
La parmigiana di verza al pomodoro è uno sformato vegetariano delizioso da preparare soprattutto in autunno ed in…
La salviata è un piatto povero della cucina toscana. Si prepara con ingredienti semplicissimi che tutti abbiamo solitamente…
I rotolini di frittata con prosciutto e formaggio sono una ricetta abbastanza classica, non certo una novità. Li…
Le polpette di avena e ricotta sono una ricetta vegetariana che ci permette di portare in tavola un…