Pane alla zucca
Il pane alla zucca, grazie alla zucca frullata nell'impasto, resta morbido e umido anche dopo alcuni giorni. Questo…
Profumi e colori in cucina
Portata: Lievitati
Panini ai fiocchi di latte
I panini ai fiocchi di latte sono soffici, leggermente dolci e buonissimi.Sono talmente buoni che si possono mangiare…
Pubblicato inPane
Crackers ai fiocchi di avena
I crackers ai fiocchi di avena sono semplici da fare e molto croccanti e sfiziosi da gustare come…
Pane morbido nella pentola fornetto
Il pane morbido nella pentola fornetto è il secondo esperimento che ho fatto nel mio nuovo fornetto Versilia.…
Focaccia alle carote in padella
Se all'improvviso vi viene il desiderio di una focaccia sfiziosa, ma non avete voglia di aspettare ore per…
Freselle con farina di grano duro
Le freselle con farina di grano duro sono delle ciambelle di pane che dopo una prima cottura vengono…
Pizza alla crema di zucchine con ricotta di bufala e mortadella
La pizza alla crema di zucchine con ricotta di bufala e mortadella racchiude in se molte consistenze e…
Pane morbido alla salvia
La salvia che ho sul terrazzo continua a regalarmi nuove foglie per cui io continuo ad approfittarne per…
Focaccia soffice con pomodorini e olive
La focaccia soffice con pomodorini e olive è davvero morbida grazie alle patate usate nell'impasto. Si prepara facilmente…
Taralli sugna e pepe
I taralli sugna e pepe sono uno street food tipico di Napoli e dintorni preparati con strutto, mandorle…