Crema diplomatica
La crema diplomatica è una preparazione base della pasticceria da utilizzare come dolce al cucchiaio o per farcire…
Portata: Salse e Creme
Crema pasticcera classica
La crema pasticcera classica è una ricetta semplicissima che ci permetterà di rendere buonissimi tutti i dolci con…
Burro di mandorle
Il burro di mandorle è una crema spalmabile a base di mandorle pelate e tostate e di pochissimi…
Clotted cream (panna rappresa)
La clotted cream (panna rappresa) è una preparazione a base di panna fresca tipica della Gran Bretagna.Solitamente si…
Crema all’arancia
La crema all'arancia è una preparazione dolce facilissima da fare e davvero veloce.Può essere servita da sola come…
Salsa al caramello salato
La salsa al caramello salato è una preparazione di pasticceria davvero golosa e irresistibile.Con soli tre ingredienti ed…
Crema al caffè e cioccolato bianco
La crema al caffè e cioccolato bianco è perfetta sia come dolce al cucchiaio che per farcire torte…
Orange curd
L'orange curd è una crema di origine inglese preparata con succo spremuto di arancia, uova, burro e zucchero.Questi…
Crema al mascarpone con soli tuorli
La crema al mascarpone con soli tuorli è un dolce al cucchiaio preparato con soli tre ingredienti.Può essere…
Crema dolce di avocado al cacao
La crema dolce di avocado al cacao è una bellissima e buonissima scoperta che ho fatto ultimamente.Può diventare…