Panna acida fatta in casa
Non credevo fosse così facile fare la panna acida fatta in casa e invece è proprio così.Ho sempre…
Category: Condimenti
Pesto di ceci e peperoni rossi
Il pesto di ceci e peperoni rossi è una salsa deliziosa da usare per condire la pasta oppure…
Salsa tzatziki greca
La salsa tzatziki greca è un condimento fresco e delizioso ottimo come accompagnamento di verdure, carne, pesce, ma…
Salsa guacamole
Tutti conoscono la salsa guacamole quel condimento di origine messicana a base di avocado da gustare con i…
Pesto di menta alle noci
Il pesto di menta alle noci è una salsa senza cottura ideale per preparare dei crostini, come base…
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Crema di fave e carciofi piccante
La crema di fave e carciofi piccante è un patè vegan, quindi senza derivati animali, che si presta…
Pesto di barbabietole rosse alle mandorle
Il pesto di barbabietole rosse alle mandorle è un condimento alternativo per un bel piatto di pasta, ma…
Salsa di cannellini e carciofi
La salsa di cannellini e carciofi è un condimento molto versatile. Infatti lo possiamo utilizzare per condire un…
Pesto di ciuffi di carote
Il pesto di ciuffi di carote è un condimento non solo molto buono e versatile, ma sopratutto è…
Crema di cannellini e cavolo nero
La crema di cannellini e cavolo nero è una sorta di hummus preparato con i fagioli bianchi al…