Vellutata di broccoli e avocado
La vellutata di broccoli e avocado è un comfort food veramente eccezionale. E' ricco di vitamine, sali minerali,…
Profumi e colori in cucina
Portata: Primi Piatti
Zuppa di ceci e castagne
La zuppa di ceci e castagne è un primo piatto da cucinare nel periodo autunnale quando le castagne…
Zuppa veloce di lenticchie e mais
La zuppa veloce di lenticchie e mais è veramente una ricetta facilissima e rapida da preparare.Il trucco sta…
Minestra di piselli e pancetta
La minestra di piselli e pancetta è un primo piatto gustoso e ottimo da mangiare caldo nelle fredde…
Spaghetti alla zucca e cavolo nero
Gli spaghetti alla zucca e cavolo nero sono un primo vegetariano facile e gustoso. Il segreto per un…
Spaghetti di zucca con nasello
Gli spaghetti di zucca con nasello possono essere sia un primo piatto leggero che un secondo completo.
Fusilli alla scarola e alici
I fusilli alla scarola e alici sono un primo piatto molto saporito e dal gusto dolce e salato.…
Risotto con i mirtilli alla birra
Il risotto con i mirtilli alla birra ha due particolarità. La prima è che, come già dice il…
Gnocchi con farina di ceci
Gli gnocchi con farina di ceci sono un primo sfizioso e nutriente da condire con il nostro condimento…
Risotto con melone e gorgonzola
Eccomi qui ancora con una ricetta dove la frutta è protagonista di una ricetta salata: risotto con melone…