Insalata di farro con uova e fagiolini
L'insalata di farro con uova e fagiolini è un primo piatto da mangiare tiepido o freddo a seconda…
Portata: Primi Piatti
Pubblicato inZuppe, Minestre e Vellutate
Crema fredda di cetrioli allo yogurt
La crema fredda di cetrioli allo yogurt è una ricetta estiva da preparare spesso nelle afose giornate in…
Insalata di orzo con pomodori secchi e feta
L'insalata di orzo con pomodori secchi e feta è un primo piatto gustoso e vegetariano che può essere…
Pubblicato inPrimi Piatti
Panzanella di freselle con acciughe e olive
La panzanella di freselle con acciughe e olive è un primo piatto veloce da preparare, fresco e senza…
Insalata di quinoa alle ciliegie
L'insalata di quinoa alle ciliegie, arricchita da radicchio, rucola e formaggio, è un primo piatto vegetariano, ma volendo…
Pubblicato inPrimi Piatti
Panzanella toscana
La panzanella toscana è un piatto tipico della mia regione davvero delizioso, da preparare soprattutto in estate quando…
Spaghetti piccanti con bottarga e olive
Gli spaghetti piccanti con bottarga e olive sono un primo piatto semplice da preparare, veloce e soprattutto molto…
Cous cous alle verdure verdi
Il cous cous alle verdure verdi è un primo piatto vegetariano, anzi vegano, leggero, sano e gustoso. L'ho…
Risotto con funghi e salsiccia sfumato al rum
Il risotto con funghi e salsiccia sfumato al rum è un primo piatto saporito perfetto anche per un…
Vellutata di broccoli al latte di cocco
La vellutata di broccoli al latte di cocco è un primo piatto leggero e delizioso da gustare da…