Quello che vi presento oggi è un centrifugato ipocalorico a base di finocchio, cetriolo, mela, limone e zenzero. Visti gli ingredienti che lo costituiscono, si capisce subito che le calorie sono davvero poche e che è, quindi, ottimo per chi vuole mantenersi in forma. Un bel bicchierone ci dà senso di sazietà e ci depura. Mia sorella, che fa la dietista, mi ha detto che è perfetto e che va consumato al posto del classico spuntino. Ma non è tutto… è anche un valido detossinante. E allora cosa aspettate? Preparatelo al più presto; vi piacerà perché è buonissimo.
Ingredienti
- 250 gfinocchio
- 1mela
- 100 gcetriolo
- 15 gzenzero fresco
- 1/2limone
Strumenti
- Centrifuga o estrattore
Preparazione
Prima qualche informazione!
Vediamo di capire meglio perché ho chiamato questo succo centrifugato ipocalorico detossinante:
Il FINOCCHIO è povero di calorie e di grassi, ma ricco di vitamine e sali minerali. Ha effetti drenanti e favorisce l’eliminazione delle tossine. Perfetto per la linea!
Il CETRIOLO contiene acido tartarico che impedisce ai carboidrati di trasformarsi in grassi. Ottimo, quindi, per tenere il peso sotto cotrollo. Anche lui ha poche calorie.
La MELA: be’ una al giorno toglie il medico di torno! E se esiste un detto così ci sarà un motivo, no? Infatti c’è! Favorisce la digestione e contribuisce a creare senso di sazietà! Naturalmente anche la mela è ipocalorica!
Come si prepara?
Tagliare i gambi del finocchio all’altezza del bulbo ed eliminare le eventuali foglie esterne rovinate.
Eliminare la parte gialla della buccia del limone.
Pubblicità Lavare bene tutti gli ingredienti.
Eliminare il torsolo della mela. Non è necessario sbucciarla così come non serve sbucciare il cetriolo e la radice di zenzero.
Tagliare il tutto a pezzi e inserirli nella centrifuga azionandola ad intervalli per evitare di scaldare la frutta e la verdura che perderebbero parte dei loro principi nutritivi. Se invece utilizzate un estrattore questo problema non c’è.
Versare il centrifugato ipocalorico detossinante in un bicchiere alto e berlo subito dopo averlo preparato. Non è necessario dolcificarlo perché è già buonissimo. Enjoy! Paola
Pubblicità Vi interessano altri succhi? Allora vi consiglio il succo di melagrana e mela (1), l’orange drink (2), il green drink (3) e il centrifugato snellente (4). Cliccate sulle fotografie se volete leggere le ricette:
