Risotto Archives - Ortaggi che passione

Risotto canestrelli e zucchine, ricetta

Il risotto canestrelli e zucchine è un primo piatto di pesce molto raffinato. Semplice da preparare e molto…

”Risi e bisi” è un primo piatto a base di riso e piselli che appartiene all’antica tradizione culinaria…

Il risotto con fiori di zucca è un primo piatto veloce, saporito e colorato. Doppia ricetta sia vegana…

Il risotto con cuori - fondi di carciofo è un primo piatto molto saporito. I fondi di carciofo…

Il risotto con bruscandoli è una ricetta che richiama la primavera. I bruscandoli sono un ortaggio ipocalorico, dal sapore…

Un buon orzotto.

Si prepara con pochi ingredienti.

Presentato a cubetti è perfetto come antipasto, mentre presentato intero diventa una speciale torta salata.

Il risotto ai funghi porcini secchi è un classico primo piatto italiano, veloce e profumato. Con pochi ingredienti…

Un ottimo finger food. Saporito e veloce da preparare.

Il grano saraceno possiede tutte le caratteristiche nutritive dei cereali e dei legumi pur non essendo né l’uno…

Il risotto con cavolo rosso e mela ha un sapore deciso. Un'ottima ricetta per apprezzare il gusto e…

Un primo piatto gustoso e originale. Mi piace variare cereali nella dieta di ogni giorno.