ingredienti:
pasta sfoglia arrotolata (rettangolare)
gr 100 di prosciutto di Praga
gr 30 di pistacchi sgusciati
procedimento:
Srotolate il rettangolo di sfoglia e ponete sulla base il prosciutto, tritate grossolanamente i pistacchi e versateli sopra.
Premete leggermente con le mani per farli aderire e arrotolate la sfoglia nel senso della lunghezza.
tagliate le spirali di 1 centimetro circa e disponetele sulla teglia.
Cuocete in forno a 200° per 20 minuti circa.
Potete servire le spirali di sfoglia calde o fredde.
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Che buoni con i pistacchi, ne mangerei a tonnellate!
piacciono molto anche a me!!