Mozzarella in carrozza
La Mozzarella in carrozza è un ottimo antipasto o secondo, che piace a piccoli e grandi ed è…
Portata: Antipasti
Quiche con carciofi e pesto di carciofi
La Quiche con carciofi e pesto di carciofi è una torta salata davvero ottima, soprattutto con un ingrediente favoloso…
Paté di carciofi dolce o piccante
Il Paté di carciofi dolce o piccante è ottimo sui crostini o sulle pizze, ha un sapore davvero delicato,…
Piadine con esubero di lievito madre e strutto
Le piadine con esubero di lievito madre e strutto, sono delle piadine davvero ottime e posso dire anche…
Peperoncini ripieni di tonno, capperi e alici
I peperoncini ripieni di tonno, capperi e alici, sono delle sfiziosissime bombette dal sapore esplosivo, piccante, ma buonissime…
Olive nere dolci fritte
E' arrivato e terminato anche il periodo della raccolta olive per noi, quindi produzione olio d'oliva per consumo…
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Vol-au-vent alla Viennese
Si avvicina il Natale e incominciato a pensare a cosa preparare per il grande pranzo e oggi ho…
Mix di verdure al forno
Sta per finire il periodo delle verdure e ortaggi estivi, quindi avendo a disposizione ancora qualche ortaggio ho…
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Besciamella con e senza lattosio
La Besciamella con o senza lattosio è molto facile da realizzare sia al bimby che senza. Non ho…
Involtini di peperoni arrosto con tonno e capperi
Salve a tutti oggi parliamo di un secondo o contorno molto sfizioso e facile da preparare gli Involtini…