Risotto cremoso ai tre formaggi ... buonissimo!!! Gustoso, saporito e cremoso, è un primo piatto perfetto nella stagione più fredda. In questa ricetta, ho utilizzato gorgonzola dolce, taleggio e Parmigiano Reggiano, con un risultato davvero sorprendente. Inutile dire che non…
Gateau di patate con funghi e salsiccia … ottimo secondo piatto a base di patate. E' uno dei miei salvacena preferiti. A casa mia il gateau piace davvero in tutti i modi: in versione classica, con la mozzarella e lo…
Panini all'olio soffici e semplici … ideali per buffet, aperitivi e feste di compleanno. Potete farcirli sia con gli affettati che con la marmellata, meglio ancora con la Nutella. Facili e veloci, sono della misura ideale per la merenda da…