Le lasagne cavolfiore e mozzarella sono nate per caso. Vagavo per la cucina alla ricerca di un'idea per la cena ed ecco l'illuminazione! Devo dire che è un piatto davvero riuscito. Sono davvero saporite e cremose. Per velocizzare i tempi,…
Il risotto ai formaggi aromatizzato al rosmarino è un primo piatto ricco di sapore. Non è complesso da realizzare e potete utilizzare i formaggi che più preferite. Io ho scelto, per questa ricetta, del parmigiano, della scamorza e dell'emmental. Ho…