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Torta al latte e cacao senza uova

Torta al cacao al latte senza uova e anche senza burro perchè è fatta con l’olio di semi. E’ una torta molto morbida, che rimane un po’ umida all’interno ed è molto veloce da preparare, volendo non bisogna neanche usare lo sbattitore elettrico, si può miscelare tutto con il cucchiaio o al massimo se rimangono dei grumi si può utilizzare il frullatore ad immersione, si può anche mettere tutto nel frullatore e in un attimo è pronta.

torta al latte e cacao senza uova
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione5 Minuti
  • Tempo di cottura40 Minuti
  • Porzioni1 torta da 24 cm
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 250 gFarina
  • 200 gZucchero
  • 50 gCacao amaro in polvere
  • 1 bustinaLievito in polvere per dolci
  • 40 mlOlio di semi di girasole
  • 400 mlLatte

Preparazione

  1. Mescolare in una ciotola le polveri cioè la farina setacciata insieme al cacao, lo zucchero e il lievito.

  2. Poi aggiungere l’olio e il latte e mescolare bene fino ad avere un composto liscio e senza grumi.

  3. Versare il tutto in una teglia con carta forno (oppure oliata e infarinata).
    Infornare in forno statico e caldo a 180° per 40 minuti ma dipende dal vostro forno, quindi fate sempre la prova stecchino.

  4. Quando è cotta e raffreddata volendo si può cospargere con zucchero a velo o si può anche farcire.

Note

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