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Filetti di orata gratinati con Magic Cooker

Filetti di orata gratinati con Magic Cooker, gustosissimi e veloci da preparare. La gratinatura viene benissimo se la cottura viene fatta nelle pentole Magic Cooker, quindi sia nelle Vulcaniche che nelle Diamond ma anche nelle Perfecta e nelle Bra, ma ancora meglio se si utilizza il nuovo coperchio San Pietro perché grazie alla sua cupola non si forma la condenza e quindi la gratinatura si crea più facilmente.

Filetti di orata gratinati con magic cooker
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMedio
  • Porzioni2 filetti
  • Metodo di cotturaFornello
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 2 filettiorata
  • 80 gpane grattugiato
  • q.b.olio extravergine d’oliva
  • q.b.sale
  • q.b.prezzemolo tritato
  • q.b.origano

Preparazione

  1. Prendere i filetti di orata e togliere eventuali spine con una pinzetta.

  2. Metterli nella pentola (se utilizzate le pentole magic cooker non è necessario oliarle altrimenti mettete un filo di olio)

  3. Mettere in un piatto il pane grattugiato, il prezzemolo tritato, l’origano, il sale e mescolare.

  4. Cospargere i filetti di orata con la panatura, pressare leggermente e aggiungere un filo di olio.

  5. Coprire con il coperchio magic cooker e cuocere a fiamma media, ci vorranno pochi minuti di cottura.

    Potete aprire ogni tanto per controllare.

    Il tempo di cottura varia in base alla fiamma utilizzata e anche al tipo di pentola.

  6. Per qualsiasi domanda sul coperchio Magic Cooker e sugli altri prodotti Magic Cooker contattatemi pure.

    Per vedere altre ricette con Magic Cooker clicca qui

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