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Biscotti morbidi al cacao

Biscotti morbidi al cacao, velocissimi da preparare senza dover usare mattarello e formine, sono senza burro ottimi sia per colazione che per merenda.

biscotti morbidi al cacao
  • Difficoltà:
    Molto Bassa
  • Preparazione:
    10 minuti
  • Cottura:
    15 minuti
  • Porzioni:
    35 biscotti
  • Costo:
    Basso

Ingredienti

  • Farina 0 260 g
  • Amido di mais (maizena) 20 g
  • Cacao amaro in polvere 20 g
  • Zucchero 120 g
  • Olio di semi di girasole 100 g
  • uovo 1
  • Lievito in polvere per dolci mezza bustina
  • Acqua 2 cucchiai
  • Zucchero a velo q.b.

Preparazione

  1. In una ciotola mettere la farina, la maizena, lo zucchero, il cacao, il lievito e mescolare.

  2. Aggiungere l’uovo e l’olio e impastare il tutto,aggiungere anche l’acqua, l’impasto deve essere compatto ma molto morbido quindi regolatevi sulla quantità di acqua da aggiungere, ce ne potrebbe volere anche un poco di più.

  3. Formare delle palline e passarle nello zucchero a velo, poi posizionarle su di una teglia con carta forno e infornare in forno preriscaldato e statico a 180° per circa 15 minuti, regolatevi come sempre con il vostro forno.

Note

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6 Risposte a “Biscotti morbidi al cacao”

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