Panettone con lievito madre dolci dicembre 8, 2017 Siete in possesso di una forte e buona pasta madre? Amate i grandi lievitati? Siete dotati di molta pazienza, tenacia... Continua »
Panini all’uvetta con lievito madre dolci ottobre 18, 2015 Oggi ho rinfrescato il mio lievito madre ed ho preparato questi dolcissimi panini all’uvetta, un ricordo profumato di merende lontane... Continua »
Panettone con lievito di birra dolci dicembre 31, 2014 Preparare il panettone con le proprie mani…che soddisfazione! Quanti di voi ci hanno mai fatto un pensierino? Probabilmente pochi…si sa,... Continua »
Melanzane con pinoli e uvetta contorni dicembre 7, 2014 Contorno veloce e sfizioso con le melanzane? Eccolo qui! Arricchito però da pinoli e uvetta che conferiscono alla melanzana un... Continua »
Ciambella stregata alla zucca dolci settembre 30, 2014 La ricetta di oggi è assolutamente in tema con la stagione…autunno…zucca…Halloween!!! Quella che mi era stata donata dagli amici Marco... Continua »