Insalata nizzarda ricette aprile 15, 2015 Ai primi caldi, scoppia la voglia di piatti leggeri, freschi e gustosi che ci sazino senza appesantirci troppo! E’ il... Continua »
Pissaladière antipasti e buffet marzo 23, 2015 La pissaladière è una gustosissima focaccia francese, originaria della città di Nizza in Costa Azzura ma diffusa ormai in tutto... Continua »
Potage Parmentier antipasti e buffet marzo 9, 2015 Oggi prepariamo la Potage Parmentier, la famosa vellutata francese di patate e porri. Il nome deriva da Antoine Parmentier, farmacista... Continua »
Baguette di Julia Child pane e .... gennaio 2, 2015 Io adoro Parigi!!! Mi rivedo girovagare, baguette alla mano, ballerine ai piedi, sguardo all’insù e cuore gonfio di felicità…ebbene sì,... Continua »