Crostata di fragole
Un grande classico che vede protagoniste indiscusse le fragole! Un guscio di dolce pasta frolla al limone, farcito con crema... Continua »
Tag: crema pasticcera
Torta della nonna
La torta della nonna…un classico senza tempo della pasticceria italiana! Sì, ma di quale nonna? Se state immaginando una dolce... Continua »
Crema pasticcera al lime
Questa è un’insolita versione della crema pasticcera aromatizzata al lime ed è quella che preferisco perchè il lime le conferisce... Continua »
Pasticciotto
Oggi facciamo colazione con il pasticciotto leccese…quello originale!!! Niente brioches, cornetti o quant’altro! Siamo in Salento e il pasticciotto regna... Continua »