Ieri pomeriggio guardavo con mia figlia un film d’amore americano… I due protagonisti davanti al fuoco scoppiettante hanno riscaldato un marshmallow infilzato sulla punta di un ramo sottile, ponendolo una volta pronto tra due biscotti con del cioccolato ed hanno così preparato gli s’mores. Incuriosita dalla bontà dei dolcetti ho fatto una ricerca e ho deciso di realizzare e quindi proporvi gli s’mores ricetta semplice e tanto golosa!
Ingredienti
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4 Biscotti Digestive
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q.b. Cioccolato
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q.b. Marshmallow bianchi
Preparazione
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Se anche voi proprio come me, non avete a disposizione un bel fuoco scoppiettante, potete tranquillamente preparare gli s’mores in casa con l’utilizzo del forno.
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Sistemate su un foglio di carta forno disposto in una teglia due biscotti integrali, io ho utilizzato le digestive che qui da me trovo molto facilmente.
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Arricchite i biscotti con del cioccolato in tavoletta nella quantità da voi preferita, aggiungete i marshmallow. In base alla grandezza del biscotto da me utilizzato, io ne ho messi due.
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Infornate la teglia sotto il grill del forno già caldo a 180 gradi per circa 2 minuti, giusto il tempo necessario affinchè il cioccolato si sciolga ed i marshmallow si ammorbidiscano.
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Estraete la teglia dal forno e coprite il tutto con il secondo biscotto, premete un pochino in modo che la farcitura ormai morbida, ceda sotto la pressione e diventi un tutt’uno.
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Serviteli caldi o tiepidi fate attenzione a non ustionarvi.