La Frittata cheto albumi e formaggio é deliziosa, ottima per ogni dieta proteica e chetogenica.
Nonostante sia fatta con soli 2 ingredienti principali, è davvero deliziosa. Sul serio: io non mi aspettavo una simile bontà per una ricetta fatta di albumi e del formaggio.
Questo piatto é anche adatto per la dieta delle uova. Se cerchi altre ricette con le uova, leggi anche:
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Ecco la ricetta della Frittata cheto di albumi e formaggio.
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
In una ciotolina, mischia tutti gli ingredienti.
Ungi con del burro chiarificato una padella media di 15-20 cm di diametro.
Trasferisci il composto sulla padella, e lascialo cuocere per 2 minuti, coprendolo col coperchio.
Gira la frittata, e lascialo cuocere per altri 2 minuti.
La frittata di albumi é pronta. Servila subito, e affiancala a un contorno leggero.
Note per la Frittata cheto albumi e formaggio
Pupi mangiare la frittata di albumi e formaggio in ogni momento della giornata. A me piace mangiarla come colazione o spuntino. E’ ottima anche come pranzo, affiancata a delle verdure.
Idee per farcire la frittata di albumi:
Affettato ( fesa di tacchino, prosciutto,…)
Formaggio a fette
Funghi
Insalata mista
Pomodori
Olive
Usa una padella di massimo 20 cm di diametro, come questa.
Io consiglio sempre di comprare le bottiglie di albumi, anzi che andare a rompere le uova e avere i tuorli in avanzo.
Se ti avanzano tuorli, ecco qualche ricetta:
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Tiramisu chetogenico
Calorie e Macronutrienti della Frittata cheto albumi e formaggio
Per una Frittata cheto albumi e formaggio:
90 calorie
Grassi: 4,3 gr
Carboidrati: 0,4 gr
Proteine: 11,5 gr
I valori nutrizionali possono variare. Il mio calcolo si basa sui prodotti che ho usato.
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