non ci sono più le stagioni di una volta!

è vero, non ci sono più le stagioni di una volta! Oggi si pùò mangiare tutto in ogni mese dell’anno, però le colture in serra, hanno contribuito ad azzerare la percezione della stagionalità. Quasi non ci ricordiamo più quale è il momento in cui ogni frutta e verdura dà il suo massimo. un poco ci auitano, almeno quì,  i contadini quando portano al mercato il prodotto appena raccolto dell’orto, ma anche così…

per aiutarmi sono andato a cercare una tabella, comoda da consultare da dove iniziare….