Oggi vi propongo la ricetta della mia pasta al forno con zucchine, un primo piatto davvero gustoso e…
Risotto con funghi porcini. Il risotto con funghi porcini è un classico primo piatto autunnale, gustoso e saporito…
Gli spaghetti con pesto di carciofi e noci sono un primo piatto saporito e gustoso che piacerà a…
Paccheri carciofi e speck: un primo piatto sfizioso e saporito che si prepara molto velocemente e che vi…
Ho scoperto che i Cavatelli sono una pasta tradizionale molisana che successivamente si sono diffusi prima in Puglia, sulle antiche…
Le linguine ai frutti di mare sono un primo piatto molto particolare, saporito ma che si prepara facilmente,…
Le orecchiette con gorgonzola e noci sono un primo piatto molto saporito e gustoso che si prepara molto…
Quando parliamo di amatriciana pensiamo subito ai bucatini e invece oggi voglio proporvi questo saporito sugo con un…
Le tagliatelle con radicchio speck e mascarpone sono un primo piatto davvero gustoso. Il mascarpone si sposa bene…
La vellutata di broccoli e patate è un primo piatto vegetariano tipicamente invernale, ideale per scaldarci nella fredde…
Le orecchiette di grano arso con pomodorini e pesto sono un primo piatto dal sapore intenso e particolare.…
I maltagliati con fagioli borlotti sono un primo piatto tipicamente invernale. I maltagliati si sposano bene con questo…
Il pancotto è un primo piatto della tradizione contadina pugliese, un piatto povero ma gustoso e davvero ottimo.…
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