Orecchiette con cime di rapa
Le orecchiette con cime di rapa sono un primo piatto gustoso della cucina tradizionale italiana. É un piatto…
Categoria: Primi piatti
Chicche di patate zafferano e speck
Le chicche di patate zafferano e speck sono un primo piatto di gnocchi di piccole dimensioni. Io ho…
Trofie con crema di zucchine e salsiccia
Le trofie con crema di zucchine e salsiccia sono un primo piatto molto semplice e gustoso. Si preparano…
Risotto alla crema di zucca e salsiccia
Il risotto alla crema di zucca e salsiccia è un primo piatto semplice e gustoso. Servono pochissimi ingredienti…
Pasta al forno speck scamorza e funghi
La pasta al forno speck scamorza e funghi è un primo piatto davvero molto goloso ma soprattutto saporito.…
Risotto zucchine e gamberetti
Il risotto zucchine e gamberetti è un primo piatto molto cremoso e gustoso. Zucchine e gamberetti è un…
Rigatoni alla carbonara
I rigatoni alla carbonara sono un primo piatto tradizionale della cucina romana. Gli ingredienti utilizzati sono uova, guanciale,…
Spatzle agli spinaci con panna e speck
Gli spatzle agli spinaci sono un piatto tipico della cucina trentina e dell'Alto Adige. Sono degli gnocchetti piccoli…
Risotto al Teroldego
Il risotto al Teroldego è un primo piatto tipico della mia regione, il Trentino Alto Adige. Questo risotto…
Risotto con porri e speck
Il risotto con porri e speck è un primo piatto molto gustoso, saporito e cremoso. Il sapore affumicato…