Chicche di patate zafferano e speck
Le chicche di patate zafferano e speck sono un primo piatto di gnocchi di piccole dimensioni. Io ho…
Categoria: Gnocchi
Spatzle agli spinaci con panna e speck
Gli spatzle agli spinaci sono un piatto tipico della cucina trentina e dell'Alto Adige. Sono degli gnocchetti piccoli…
Canederli alla tirolese
I canederli alla tirolese sono degli gnocchi di pane di medio/grande dimensioni tipici della mia regione.. il Trentino…
Gnocchi di grano saraceno
Gli gnocchi di grano saraceno sono degli gnocchi semplicissimi da preparare e veloci. Sono senza glutine quindi perfetti…
Gnocchi di semola rimacinata
Gli gnocchi di semola rimacinata di grano duro sono un ottimo primo piatto realizzato con solamente tre ingredienti:…
Gnocchi all’acqua
Gli gnocchi all'acqua sono un primo piatto davvero molto semplice da preparare. Gli ingredienti sono davvero pochissimi, serve…
Gnocchi di carote
Gli gnocchi di carote sono un primo piatto dal sapore semplice e delicato che conquisterà il palato di…
Gnocchi di spinaci e patate
Gli gnocchi di spinaci e patate sono un primo piatto molto delicato. Si creano con lo stesso impasto…
Gnocchi di barbabietola e patate
Questi gnocchi di barbabietola e patate per me sono una novità.. non li avevo mai cucinati dal momento…
Gnocchi all’acqua Monsieur Cousine
Ho sempre pensato che gli gnocchi si potessero fare solamente con le patate ma un giorno vedendo mia…