Ho preparato questi panini morbidissimi da sandwich, che sono proprio deliziosi e fragranti, e li ho farciti alcuni con…
Per uno stuzzichino veloce e facile da preparare o come goloso finger food o per accompagnare un aperitivo…
Oggi vi propongo una ricetta tipica regionale del salento: i Pizzi Leccesi panini morbidi alla pizzaiola, lievitati, il cui impasto…
La Patata alimento povero ma ricco La patata è una pianta erbacea della specie Solanum tuberosum, provvista di tuberi carnosi, che crescono sotto terra,…
Una pizza senza lievito a base di patate nell’impasto per una preparazione diversa dal solito ma molto gustosa…
La piadina è un classico della cucina italiana poi mangiata al naturale, farcita, chiusa a metà o…
Per uno spuntino fresco e leggero, oggi vi propongo il Panino Caprese pomodoro mozzarella e crudo; il panino…
Per le calde sere d’estate non c’è di meglio che una ricetta fresca e veloce che racchiude tutti…
Utilizzando sempre il lievito madre “di scarto” del rinfresco ho preparato un altro tipo di grissini, questa volta…
Signori e signore ecco qui il mio primo Pane Comune con Lievito Madre ! Un pane soffice e fragrante…
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