Se vi piace la cucina cinese eccovi una ricetta velocissima,
da fare tutte le volte che volete!!!
Pochissimi ingredienti per un piatto gustosissimo!!!
Ingredienti per 2 persone
150 gr. riso Basmati
50 gr. piselli già cotti
2 cucchiai olio di sesamo o di arachidi
1 uovo
70 gr. gamberetti cotti
2 cucchiai di salsa di soia
Procedimento
Cuocere il riso al dente e metterlo da parte .
In una padella antiaderente mettere due cucchiaio d’olio e cuocere l’uovo
mescolandolo bene.
A questo punto possiamo aggiungere i piselli, i gamberetti, il riso e la salsa di soia.
Mescolare bene facendo insaporire il tutto.
Ed il piatto è pronto!!!!
Se non vi piacciono i gamberetti potete sostituirli con 100 gr. di prosciutto cotto tagliato a cubetti!!!