Crostata morbida alle due creme Torte, dolci e dessert dicembre 2, 2016 Questa crostata nasce dalla mia poca voglia di sprecare alimenti che avanzano, infatti dopo aver preparato questi ottimi Iris siciliani... Continua »
Iris al forno – Bomboloni di Sicilia Ricette Siciliane novembre 27, 2016 Questa preparazione è legata alla mia infanzia e, penso, anche a quella di tutti i siciliani che, in... Continua »
Sbriciolata ricotta e cioccolato Torte, dolci e dessert novembre 24, 2016 La torta sbriciolata ricotta e cioccolato è un goloso dolce che racchiude in sè un cuore morbido di ricotta e... Continua »
Salsa al cacao amaro Preparazioni base novembre 22, 2016 La salsa al cacao amaro è una deliziosa salsina che conferisce un tocco da gourmet, utile per guarnire torte, budini,... Continua »
Plumcake d’autunno Torte, dolci e dessert novembre 5, 2016 Un dolce semplice, soffice, da colazione e dal sapore autunnale , una vera coccola da concedersi o da preparare per... Continua »
Cassata al forno – dolce siciliano Ricette Siciliane ottobre 17, 2016 La cassata al forno è un godurioso dolce siciliano con ricotta di pecora. Possiamo definirla "cugina rustica" ... Continua »
Torta ricotta e cioccolato Torte, dolci e dessert marzo 25, 2016 La torta ricotta e cioccolato è una vera golosità per chi ama le preparazioni ricche di cioccolato : un soffice... Continua »
Budino alla vaniglia Torte, dolci e dessert febbraio 14, 2016 Il budino alla vaniglia è un dolce semplice da preparare e buono da gustare per ogni occasione : fine pasto,... Continua »
Sfince siciliane della nonna Ricette Siciliane febbraio 8, 2016 Sfince siciliane della nonna, deliziose frittelle della tradizione siciliana preparate per carnevale. un morbido impasto a base di farina, uova... Continua »
Pignolata siciliana Ricette Siciliane febbraio 6, 2016 La pignolata siciliana è un dolce delizioso formato da tante palline, ricoperte di miele e sopra decorate con perline e... Continua »