Fagottini di salmone
I fagottini di salmone rappresentano un ottimo piatto da presentare sia come antipasto che come piatto unico… dipenderà dalla quantità... Continua »
Mese: dicembre 2014
Torta panettone
Cari amici, in prossimità delle feste natalizie, voglio consigliarvi la mia torta-panettone, ovvero un dolce che è a metà tra... Continua »
Pesce finto
Il pesce finto è un antipasto originale e sfizioso, molto semplice da realizzare ma di sicuro effetto scenico. Questa preparazione... Continua »
Risotto funghi e zafferano
Il risotto funghi e zafferano è un piatto semplice e gustoso, in grado di coniugare alla perfezione il sapore tclassico... Continua »
Gateau ( gattò) di patate
Il gateau di patate è un piatto che amo molto perchè grazie alla versatilità delle patate si possono abbinare gli... Continua »