Pubblicato inPane e lievitati
Pizza rustica
La pizza rustica è una ricetta semplice da preparare, ideale anche per chi si approccia adesso alla cucina. Stasera non sapevamo proprio che mangiare…quando ad un certo punto: IDEA! Gli ingredienti sono comuni, credo che tutti li abbiate nella vostra cucina,…
Pubblicato inDolci
Muffin cioccolato
I Muffin cioccolato sono il mio dolce preferito….che però cucino veramente di rado! Ho provato…
Pubblicato inSecondi
Muffin al cavolfiore e speck
I muffin al cavolfiore e speck sono un delizioso finger food ricco di gusto. Dato…
Pubblicato inPrimi piatti
Pasta porcini e gamberi
Avete mai assaggiato la pasta porcini e gamberi? In questo primo piatto il sapore di…
Pubblicato inSecondi
Saltimbocca alla romana
I saltimbocca alla romana sono un classico secondo piatto. Sono di origine romanesca e sono molto semplici…
Pubblicato inDolci
Cookies per la prima colazione
I cookies sono dei biscotti di origine americana dalla consistenza friabile. Ovviamente questa non è la ricetta originale americana, ma ha soddisfatto molto i miei gusti in fatto di biscotti da colazione: se li avete mai assaggiati, questi cookies ricordano…
Pubblicato inDolci
Panna cotta
Questa panna cotta è talmente semplice da fare che potrebbe farla anche un bambino! 🙂…
Pubblicato inFrutta e verdura
Quiche patate e funghi
Questa quiche patate e funghi è un piatto semplice da preparare e delizioso. E’ un must…
Pubblicato inDolci
Crema pasticcera
Questa è la ricetta della crema pasticcera, una ricetta base, la prima che ho conosciuto, così…
Riso alla cantonese all’italiana, versione rivisitata
Il riso alla cantonese è una ricetta semplice da preparare e buona, ci vogliono pochi…
